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terpenes-un groupe d'hydrocarbones fiats de blocs d'isoprene ou d'unites de cinq carbones similaires
Tout d'un groupe d'hydrocarbures qui sont constitués de blocs de construction de l'isoprène (C5H8) ou des unités similaires de cinq-carbone, avec un monoterpène composé de deux unités (exemple : limonène et pinène), un sesquiterpène composé de trois unités (exemple : humulène, un houblon aromatique) et un diterpène composé de quatre unités. Les terpènes, dans notre contexte, sont les constituants principaux dans les fractions aromatiques de nos plantes parfumées.
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- Secteur d’activité/Domaine : Médical
- Catégorie : La phytothérapie
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