Home > Blossary: Soft Cheese
Cheeses in this category are often spread on bread or crackers to be served as snacks. They're usually not used for cooking. Most soft cheeses should be used within a few days of purchase--they spoil faster than firmer cheeses.

Category: Food

28 Terms

Created by: dnatalia

Number of Blossarys: 60

My Terms
Collected Terms

Yorkshire Blue is a traditional, vegetarian, blue cheese made from 100% Yorkshire cow's milk. When launched in 1995, Yorkshire Blue was Shepherds Purse's first blue and first cow's milk cheese. Handcrafted, the cheese is matured over a period of 8 weeks during when the cheese is turned one at a time to ensure uniform blue veining and creaminess. Upon ripening, the cheese is buttery, sweet and mild in flavor. Extended ageing will give the Yorkshire Blue a more pronounced flavor, but it will always remain mild & creamy. This moist and spreadable cheese can be crumbled or melted into soups, sauces and baking dishes.

Domain: Dairy products; Category: Cheese

יורקשייר כחול הוא צמחוני מסורתי, גבינה כחולה עשויים מחלב פרה 100% יורקשייר. כאשר הושק בשנת 1995, יורקשייר כחול היה חלב גבינה הראשון הראשון וכחול של הפרה של רועי צאן הארנק. Handcrafted, הגבינה הוא הבשיל על פני תקופה של 8 שבועות במהלך כאשר הגבינה מופעל אחד בכל פעם כדי להבטיח veining כחול אחיד creaminess. עם הבשלת הגבינה היא חמאתית, מתוק, עדין הטעם. הזדקנות המורחבת ייתן הכחול של יורקשייר טעם מובהק יותר, אבל הוא תמיד יישאר מתון & וקרם. הגבינה הזאת לח, spreadable ניתן מפורר או מומסת לתוך מרקים, רטבים ומנות האפייה.

Domain: Dairy products; Category: Cheese

Member comments


( You can type up to 200 characters )

Post  

Mosfekun

I must say, after reading this article, this one really good, nice and wonderful. Good job. דרישות ויזה לארה"ב

04:53, 11 April 2022
My other Blossarys

Charlotte Brontë was an English novelist and poet ...

Category: Literature

By: dnatalia

The term pharaoh ultimately was derived from a ...

Category: History

By: dnatalia

Borgia Family, Spanish Borja, descendants of a ...

Category: History

By: dnatalia

Caviar refers to the salted eggs (roe) of the ...

Category: Food

By: dnatalia