- Industry: Restaurants
- Number of terms: 604
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Colloquial begrepet brukes til å beskrive personer som viktigste inntekten er avhengig av tips de tjener, og ikke på lønn de er betalt.
Industry:Restaurants
I tillegg til betjener kunder og venter tabeller, er servering-ansatte tilordnet ulike jobber som strømpe, rengjøring og rullende sølvtøy.
Industry:Restaurants
Penger som er betalt av kunder direkte til bartendere, servere eller annet personale for tjenestene de har gitt. i bransjer og steder der tips er vanlig, hvor mye penger som er gitt er forventet å reflektere kvaliteten av tjenesten som er mottatt.
Industry:Restaurants
Sous-Kokken serverer direkte under sjefskokken som nestkommanderende av kjøkkenet.
Industry:Restaurants
Posisjonen er også noen ganger kalt buss person, kredittkort, hjelperen servitør eller mat Runner. Denne personen, sammen med serveren, hjelper en tendens til å dekke behovene til en tabell med kunder. Personen plikter kan inkludere fyller drikke glass, å levere mat, fjerne uønskede retter eller små bestillinger. The Server Assistant er noen ganger en Server i trening.
Industry:Restaurants
Representant for å spise etablering som tar bestillinger, serverer mat, og har en tendens til å dekke behovene til spisegjester.
Industry:Restaurants
En kokk som arbeider under ledelse av kjøkkensjefen eller kjøkken manager. Er vanligvis ansvarlig for et konkret aspekt ved matlaging og parabolen forberedelse.
Industry:Restaurants
En selvstendig gruppe av to eller flere som har samlet seg for å spise på en spise etablering.
Industry:Restaurants
