Home > Terms > Croatian (HR) > rotkvica

rotkvica

Jednogodišnja ili dvogodišnja biljka (Raphanus sativus) koja pripada porodici krstašica, najvjerojatnije orijentalnog porijekla, uzgaja se radi svog velikog, sočnog korijena. Niske kalorijske vrijednosti i velike mase, rotkvice imaju oštar okus i obično se jedu sirove. Oblik jestivog dijela korijena značajno varira, kao i boja (od bijele preko ružičaste do crvene, ljubičaste i crne). Rotkvice mogu težiti nekoliko unci (vrste iz SAD i Europe), ili, u slučaju japanskog daikona, više od 2 funte (1 kg).

0
Collect to Blossary

Member comments

You have to log in to post to discussions.

Terms in the News

Featured Terms

Jasna Kovačević
  • 20

    Terms

  • 0

    Blossaries

  • 1

    Followers

Industry/Domain: Holiday Category: Festivals

Kineska Nova godina

Kao najvažniji tradicionalni kineski praznik, kineska Nova godina predstavlja službeni početak proljeća, a počinje prvog dana prvog lunarnog mjeseca i ...

Contributors in Fruits & vegetables

Featured blossaries

Andy Warhol

Category: Arts   2 6 Terms

Land of Smiles

Category: Travel   1 10 Terms

Browers Terms By Category