Created by: LauraChovetB
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Spanish (ES) 
La crema catalana es un postre muy conocido en Cataluña que se sembla a la "crème brûlée" que tienen en Francia. Está hecha de huevos, azúcar, canela y a veces de cáscara de naranja.
La crema catalana es un postre muy conocido en Cataluña que se sembla a la "crème brûlée" que tienen en Francia. Está hecha de huevos, azúcar, canela y a veces de cáscara de naranja.
La samfaina es una salsa muy conocida en cataluña, hecha de berenjena,tomate, pimiento y cebolla. Puede estar servida sola o a veces con platos como bacalao.
La samfaina es una salsa muy conocida en cataluña, hecha de berenjena,tomate, pimiento y cebolla. Puede estar servida sola o a veces con platos como bacalao.
Hay gente que simplemente considera la fideuá como un tipo de paella, pero con fideos en cambio de arroz. En realidad la fideuá permite tener mucha más variedad en lo que puede encontrar fideuá con marisco, fideuá de pollo, de verduras, o con varios tipos de carne por ejemplo.
Hay gente que simplemente considera la fideuá como un tipo de paella, pero con fideos en cambio de arroz. En realidad la fideuá permite tener mucha más variedad en lo que puede encontrar fideuá con marisco, fideuá de pollo, de verduras, o con varios tipos de carne por ejemplo.
Pa amb tomaquet, que significa pan con tomate en catalá, representa la base de la comida catalana. Que sea en un sandwich o para acompañar otros platos, nunca tendrá pan blanco solo. En efecto los catalanes siempre ponen aceite de oliva y sal a sobre, después de fregarlo con tomate, sobre todo cuando se come con tapas catalanas.
Pa amb tomaquet, que significa pan con tomate en catalá, representa la base de la comida catalana. Que sea en un sandwich o para acompañar otros platos, nunca tendrá pan blanco solo. En efecto los catalanes siempre ponen aceite de oliva y sal a sobre, después de fregarlo con tomate, sobre todo cuando se come con tapas catalanas.
