Kategorie Food
Created by: selinace
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German (DE) 
Brot ist ein Grundnahrungsmittel, das aus einem Teig aus Mehl, Wasser und Treibmittel gebacken wird. Für die verschiedenen Varianten können dem Teig alle möglichen Lebensmittel zugesetzt werden, z. ...
Eine Süßspeise, bei der verschiedene rote Früchte unter Zugabe von Zucker sowie etwas Fruchtsaft mit Speisestärke oder ähnlichen Verdickungsmitteln gebunden werden. Sie wird bevorzugt als Dessert mit ...
Brötchen sind kleine Brotgebäcke, die in vielen Regionen unterschiedlich bezeichnet werden, beispielsweise Semmeln, Wecken, Weckerl in Süddeutschland und in Österreich, Weggli in der Schweiz, ...
Ein schneckenförmiges Gebäck, das aus Hefeteig besteht und mit Zimt, Nüssen und Rosinen gefüllt wird. Der Name ist auf die Ähnlichkeit des fertigen Backstücks mit einem Schneckenhaus ...
Ein geschmorter Braten aus Rindfleisch, der vor dem Braten mehrere Tage in Essig, Wein, Gewürze usw. eingelegt wird. Der Sauerbraten ist in seinen verschiedenen regionalen Varianten ein bekanntes ...
Wiener Schnitzel ist ein dünnes, paniertes Schnitzel aus Kalbsfleisch, das traditionell mit einem Stück Zitrone serviert wird. Es gehört zu den bekanntesten Spezialitäten der Wiener Küche.
