- Industry:
- Number of terms: 1091
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Αναφέρεται σε τρόφιμα ή πιάτο που είναι σχεδόν ή εντελώς unservable. Αυτό μπορεί να οφείλεται σε θερμοκρασία, εμφάνιση, οι waitstaff μιλάμε να κοιτάξουμε να πάρει από την καυτή γραμμή ή λάθος συστατικά.
Industry:Restaurants
Όταν περισσότερους από έναν πίνακες είναι καθισμένος σε έναν συγκεκριμένο σταθμό, την ίδια στιγμή.
Industry:Restaurants
Το κίτρινο των ματιών σπόγγου σε κάθε κουζίνα. Μπορεί να ξύσει οποιοδήποτε είδος σωματιδίου ξηρά τροφή στα ανοικτά κάθε πιάτα.
Industry:Restaurants
Να δώσει κάτι μακριά δωρεάν. Συνήθως γίνεται από ιδιοκτήτες ή διαχειριστές να νεράιδα σημεία από σημαντικούς πελάτες.
Industry:Restaurants
Ένα ποσό που είναι οφειλόμενο πίσω σε ένα εστιατόριο, από τον προμηθευτή για ένα προϊόν mispicked, κατεστραμμένα ή ξεπερασμένη.
Industry:Restaurants
Συνήθως χρησιμοποιείται με προϊόντα κρέατος, αλλά πολλοί αποξηραμένα προϊόντα συσκευάζονται με αυτόν τον τρόπο να διατηρήσει τη φρεσκάδα.
Industry:Restaurants
Generelt anvendes med kødprodukter, men mange tørrede varer er pakket denne måde at bevare friskhed.
Industry:Restaurants
Toholdsskift med mindre end otte timer mellem dem, specifikt, en tæt efterfulgt af en åben.
Industry:Restaurants
En stor plast pan bruges til opbevaring af dagligvarehandlen og ikke-dagligvarehandlen. Udtrykket Cambro stammer fra det selskab, der gør disse containere.
Industry:Restaurants
Гости, которые торопятся домой или предпочитают недорогой ужин, который включает в себя все.
Industry:Restaurants
