1. عام ایک گرل کے طور پر کہا جاتا ہے، ایک باربیکیو عام طور پر ایک بُرسی ایک گرل اور ایک تھوک کے ساتھ بسا اوقات نصب ہے ۔ بُرسی کہیں بھی جو گرم، شہوت انگیز انگاروں گرمی کے طور پر استعمال کرتا ہے، ایک سادہ فریبوول سے، ایک اشارۃ الیکٹرک باربیکیو کے لیے حد اطلاق کر سکتے ہیں ۔ 2. فوڈ (عام طور پر کے طور پر گوشت) جو ایک باربیکیو طریقہ استعمال کرتے ہوئے پکایا گیا ہے ۔ 3. ریاست ہائے متحدہ امریکہ میں بیرونی تفریح مہیا کرنے کا ایک غیر رسمی انداز کے لیے جہاں بآربیکید کھانا خدمت کی ہے ایک اصطلاح ہے ۔ v. باربیکیو جو گوشت، مرغی یا مچھلی کی طرف سے (یا تو پوری یا میں ٹکڑے ٹکڑے) کو کھانا بنایا یا دیگر خوراک کا ایک طریقہ سے ڈھکا ہے اور آہستہ آہستہ ایک گڑھے میں یا گرم، شہوت انگیز انگاروں یا لکڑی گرمی کے ذریعہ کے طور پر استعمال کرتے ہوئے ایک تھوک پر پکایا جاتا ہے ۔ جو خوراک، اسے نم رکھنے کے لئے عام طور پر ایک انتہائی خوروں کی چٹنی کے ساتھ، بعسٹید ہے ۔ جنوبی کیرولینا اور ٹیکساس فخر دو سب سے زیادہ مشہور امریکی علاقائی باربیکیو سٹائل کے ہیں ۔