levadura comprimida

levadura comprimida

Levadura fresca envasada en forma de barra o como sustancia desmenuzada; como tiene una corta durabilidad, entre 1 a 4 semanas, la levadura comprimida debe estar refrigerada en todo momento.

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Industry/Domain: Baked goods
Category: Bread
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Health care; Hospitals

Candida albicans is a fungal organism, or yeast, that thrives in your mouth, gastrointestinal tract, and skin; your body produces bacteria that keep it in check. When fungal ...

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levadura

Beverages; Wine

Micro-organisms that produce the enzymes which convert sugar to alcohol. Necessary for the fermentation of grape juice into wine.

levadura

Food (other); Pizza

Organismo microscópico, unicelular, que convierte el almidón y el azúcar en alcohol y dióxido de carbono, por lo que hace que la masa suba.

levadura de cerveza

Baked goods; Bread

Alimento nutritivo producido como un subproducto de la industria cervecera. Después de 5 a 10 fermentaciones de cerveza, la levadura ya no se considera aceptable para elaborar ...

harina de uso común

Baked goods; Bread

Mezcla de harinas de trigo de fuerza y floja, incluyendo el gluten, que puede usarse en la mayoría de las preparaciones a cocción.

rebanada de pan

Baked goods; Bread

A quantity of bread; the measure word for bread.

pretzel

Baked goods; Bread

Un pan de levadura enrollado en una cuerda larga y anudada. Pretzel puede ser duro o blando.

baguette

Baked goods; Bread

Estrecho y largo, y frecuente en Francia, este pan puede ser de hasta tres metros de largo, aunque se encuentra normalmente en dos pies proporciones. Es, tradicionalmente, sólo a ...

levadura seca activa

Baked goods; Bread

Se usa comúnmente para horneados en casa, esta forma de levadura consiste de trocitos secos que permanecen inactivos hasta que se mezclan con agua.

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