Anestetici su sredstva koja uzrokuju prolaznu neosjetljivost. Opći anestetici dovode do privremenog gubitka svijesti pa se rabe kod kirurških zahvata. Razlikuju se inhalacijski (eter, kloroform, halotan, ciklopropan) i neinhalacijski anestetitci (fentanil, sufentanil, barbiturati, benzodijazepini). Lokalni anestetici odstranjuju bol na ograničenom području. U široj su uporabi derivati kokaina (prokain, tetrakain, lidokain), rabe se u obliku injekcija ili kapljica za anesteziju sluznica. Lakohlapljiva sredstva (kao etil-klorid) brzim isparavanjem oduzimaju toplinu i čine neosjetljivim područje tretirano takvim sprejem.